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Con más de 10 años de experiencia en la industria pesquera internacional, comprendemos la importancia de brindar a nuestros clientes el producto de calidad adecuado en el momento adecuado al precio adecuado.
Nuestros valores fundamentales son el rendimiento, la alta calidad y la sostenibilidad, así como la orientación al cliente y la responsabilidad.
Recién llegados
Callo de hacha (molusco conocido también como vieira del Pacífico o "scallop")
🐚 ¿Qué es el Callo de Hacha?
El callo de hacha es un molusco bivalvo altamente apreciado en la gastronomía por su textura suave y sabor delicado. Se encuentra principalmente en aguas templadas del Pacífico
⭐ Beneficios del Callo de Hacha
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Alto en proteína de calidad.
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Bajo en grasa y calorías.
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Rico en Omega 3, ideal para la salud cardiovascular.
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Contiene minerales como zinc, hierro y magnesio.
📦 Presentaciones disponibles
Puedes ofrecerlo fresco, congelado o envasado al vacío:
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Fresco (refrigerado): Ideal para restaurantes o consumo inmediato.
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Congelado IQF (Individual Quick Frozen): Conserva su textura y sabor.
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Empaque al vacío: Mayor duración, ideal para distribución y exportación.
🛒 Ideal para:
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Restaurantes gourmet
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Marisquerías
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Supermercados
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Venta al mayoreo o menudeo
🧑🍳 ¿Cómo se consume?
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Crudo (tipo sashimi o ceviche)
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A la plancha
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En brochetas
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Con mantequilla y ajo
🌊 Origen y calidad
Nuestro callo de hacha proviene de pesquerías certificadas, garantizando prácticas sostenibles y trazabilidad completa desde su captura hasta tu mesa.
📦 Envíos y distribución
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Envíos nacionales e internacionales (conservación en frío).
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Entregas express en 24 a 48 horas.
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Opciones para distribuidores y mayoristas.
Nuestros productos
Bolsas de 50kg
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Realizada con bajos niveles de histamina y excelente frescura.
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Harina de pescado industrial secada al vapor de alto valor
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Las especies del Pacífico (aleta amarilla, ojo grande y listado).
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Teniendo como materia prima subproductos pelágicos y de atún de
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Nutricionalmente, es una importante fuente de proteínas y grasa digestible rica en ácidos grasos (omega 3), esenciales para el rápido crecimiento de los animales.
HARINA DE PESCADO
Revisión antinarcóticos
Anti narcotics-review
Toda mercancía podrá ser sometida por parte de la Policía Antinarcóticos a inspecciones físicas, escáner y caninos. Este procedimiento se realizará dentro del marco constitucional y legal establecido por dicha entidad.
La presencia de un técnico de la empresa exportadora, que conozca completamente el producto y fichas técnicas.
Control de calidad
Ventajas de establecer procesos de control de calidad
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Muestra el orden, la importancia y la interrelación de los distintos procesos de la empresa.
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Se realiza un seguimiento más detallado de las operaciones.
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Se detectan los problemas antes y se corrigen más fácilmente.
Steak de pez Espada
Nombre científico: Xiphias gladius.Origen: EcuadorMétodo de producción: Capturado.Arte de pesca: Líneas y anzuelos.Denominaciones comerciales: Pez espada, espadón, espadarte, gladiador, moro, mako, marrajo, emperador, aguja palá.Temporada: De abril a diciembre.
Pez Picudo - Sword Fish
Empaque:
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Sellado al Vacio
Nombres:
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Ecuador: Picudo blanco, Picudo rollizo
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Chile: Pez zuncho, Marlin
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Mexico: Marlin
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Panama: Merlin azul
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Peru: Merlin azul
Filete de pez Dorado
El mahi mahi o dorado es un pescado de la familia de los corifaénidos cuyo nombre científico es Coryphaena hippurus. Este pescado de mediano tamaño se encuentra en todos los océanos del mundo de manera solitaria o en bancos.
Atún Congelado Yellowfin Pure Seiner
Pesca con valor agregado
Chicharrón de Tuna
Los chicharrones de atún rojo, elaborados con lomo, son una opción culinaria única y cien por cien natural. Su exquisito sabor y textura destacan la calidad del atún rojo seleccionado. Este producto artesanal, ofrece una experiencia gastronómica auténtica y saludable, sin aditivos ni conservantes. Ideal para quienes buscan disfrutar de un aperitivo genuino que refleja la riqueza culinaria.
Atún Porción
Nombre científico: Thunnus obesus
Origen: Ecuador
Método de producción: Capturado
Arte de pesca: Líneas y anzuelos
Denominaciones comerciales: Atún claro, atún patudo, bonita, atún de ojo grande, bigeye, ojigrande, albacora
Temporada: Finales de la primavera a otoño
Ceviche de Tuna
Alto contenido de vitaminas del grupo B. En B12, por ejemplo, supera el aporte de carnes y huevos. Contiene vitaminas A y D, que ayudan al fortalecimiento ante infecciones y son imprescindibles para el normal desarrollo del sistema nervioso. Destaca por su rico aporte en fósforo y magnesio.
FISH MAW DRY
PLÁTANO - CHIFLE
PROCESO DEL CHIFLE
Productos con valor agregado
FERTILIZANTES
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