Bizi tanıyın
Uluslararası balıkçılık endüstrisindeki 10 yılı aşkın tecrübemizle, müşterilerimize doğru kalitede ürünü, doğru zamanda, doğru fiyata sunmanın önemini anlıyoruz.
Temel değerlerimiz performans, yüksek kalite ve sürdürülebilirliğin yanı sıra müşteri odaklılık ve sorumluluktur.
 HARINA PESCADO |
|---|
 harina |
 fish meal |
 espada |
 empaque vacio |
 DORADO |
 carita |
 ATUN |
 camaron 3 |
 triangulo grande |
Recién llegados
Deniz tarağı (Pasifik deniz tarağı olarak da bilinen yumuşakça)
🐚 Balta Nasırı Nedir?
Callo de hacha, yumuşak dokusu ve hassas lezzeti nedeniyle gastronomide oldukça değerli bir çift kabuklu yumuşakçadır. Çoğunlukla Pasifik'in ılıman sularında bulunur.
⭐ Beneficios del Callo de Hacha
Yüksek kaliteli protein.
Yağ ve kalori oranı düşüktür.
Omega 3 bakımından zengindir, kalp ve damar sağlığı için idealdir.
Çinko, demir ve magnezyum gibi mineraller içerir.
📦 Sunumlar mevcut
Taze, dondurulmuş veya vakumlu paketlenmiş olarak sunabilirsiniz:
Taze (soğutulmuş): Restoranlar veya hemen tüketim için idealdir.
Dondurulmuş IQF (Bireysel Hızlı Dondurulmuş): Dokusunu ve lezzetini korur.
Vakum paketlenmiş: Daha uzun raf ömrü, dağıtım ve ihracat için ideal.
🛒 İçin idealdir:
Gurme restoranlar
Deniz ürünleri restoranları
Süpermarketler
Toptan veya perakende
🧑🍳 Nasıl tüketilir?
Çiğ (sashimi veya ceviche tipi)
Izgara
Şişte
Tereyağı ve sarımsak ile
🌊 Menşei ve kalitesi
Deniz taraklarımız, yakalandıkları andan sofranıza gelene kadar sürdürülebilir uygulamaları ve tam izlenebilirliği garanti eden sertifikalı balıkçılıktan gelmektedir.
📦 Nakliye ve dağıtım
Ulusal ve uluslararası sevkiyatlar (soğuk hava deposu).
24 ila 48 saat içinde hızlı teslimatlar.
Distribütörler ve toptancılar için seçenekler.
Bizim ürünlerimiz
Bolsas de 50kg
Düşük histamin seviyeleri ve mükemmel tazelik ile üretilmiştir.
Yüksek değerli buharda kurutulmuş endüstriyel balık unu.
Pasifik türleri (yellowfin, bigeye ve skipjack).
Hammadde olarak Pasifik'ten pelajik ve ton balığı yan ürünleri ile.
Besinsel olarak, hayvanların hızlı büyümesi için gerekli olan yağ asitleri (omega 3) bakımından zengin önemli bir protein ve sindirilebilir yağ kaynağıdır.
BALIK YEMEĞİ
Narkotikle mücadele incelemesi
Anti narkotik incelemesi
Tüm ürünler Narkotikle Mücadele Polisi tarafından fiziksel, tarayıcı ve köpek muayenesine tabi tutulabilir. Bu prosedür, söz konusu kurum tarafından oluşturulan anayasal ve yasal çerçeve çerçevesinde gerçekleştirilecektir.
İhracatçı firmadan ürünü ve teknik föyleri tam olarak bilen bir teknisyenin bulunması.
.
Kalite kontrol
Kalite kontrol süreçleri oluşturmanın avantajları
Şirketteki farklı süreçlerin sırasını, önemini ve birbiriyle ilişkisini gösterir.
Operasyonlar daha detaylı izlenir.
Sorunlar daha erken tespit edilir ve daha kolay düzeltilir.
Kılıç balığı bifteği
Bilimsel adı: Xiphias gladius.kökeni: EkvadorÜretim yöntemi: Yakalama.avlanma araçları: Olta ve kancalar.ticari adları: Kılıç balığı, kılıç balığı, espadon, espadarte, gladiador, moro, mako, marrajo, emperador, aguja palá.mevsim: Nisan-Aralık.
Pez Picudo - Sword Fish
Paketleme
Vakum Mühürlü
İsimler:
Ekvador: Picudo blanco, Picudo rollizo
Şili: Pez zuncho, Marlin
Meksika: Marlin
Panama: Merlin azul
Peru: Merlin azul
Dorado balığı filetosu
Mahi mahi veya mahi mahi, bilimsel adı Coryphaena hippurus olan coryphaenid familyasından bir balıktır. Bu orta büyüklükteki balık, dünyanın tüm okyanuslarında tek bir balık olarak veya sürüler halinde bulunur.
Sarı Yüzgeçli Dondurulmuş Orkinos Saf Gırgır
Katma değerli balıkçılık
Chicharrón de Tuna
Fileto ile yapılan mavi yüzgeçli orkinos çıtırları eşsiz ve yüzde yüz doğal bir mutfak seçeneğidir. Enfes lezzeti ve dokusu, seçilen mavi yüzgeçli orkinosun kalitesini vurgular. Bu artizan ürün, hiçbir katkı maddesi veya koruyucu madde içermeyen otantik ve sağlıklı bir gastronomik deneyim sunar. Mutfak zenginliğini yansıtan gerçek bir mezenin tadını çıkarmak isteyenler için idealdir.
Ton Balığı Porsiyonu
Nombre científico: Thunnus obesus
Origen: Ecuador
Método de producción: Capturado
Arte de pesca: Líneas y anzuelos
Denominaciones comerciales: Atún claro, atún patudo, bonita, atún de ojo grande, bigeye, ojigrande, albacora
Temporada: Finales de la primavera a otoño
Ton Balığı Ceviche
Yüksek B vitamini içeriği. Örneğin B12 bakımından et ve yumurta alımını aşar. Enfeksiyonlara karşı güçlenmeye yardımcı olan ve sinir sisteminin normal gelişimi için gerekli olan A ve D vitaminlerini içerir. Zengin fosfor ve magnezyum kaynağı ile öne çıkar.
BALIK MAMA KURU
Sea Cucumber (Isostichopus Fucus)
MUZ - CHIFLE
ŞİFRE SÜRECİ
Katma değerli ürünler
GÜBRELER
Ayrıca ticaret de yapıyoruz:
Şeker
Tatlılık kültürel bir faktördür. Her kültür, her hazırlıkta kendi damak tadına uygun bir tatlılık paleti üretir. Tatlı tat yorumlanabilir ve anlaşılabilir. Tatlı-tuzlu, tatlı, acı, tatlı-ekşi. Tatlılık hissi bir zevktir, ancak aşırıya kaçılabilir. Bir denge bulmalıyız.
Pekmez
Teknik özellikler
Tik ağacı plantasyon kerestesi
Tik ağacı normalde koyu altın kahverengidir, ancak kırmızımsıdan çok soluk tonlara kadar geniş bir yelpazeye sahiptir. Ayrıca görünümünü kaybetmeden rengini değiştirmek için işlenebilir veya boyanabilir. Üstün doğal dayanıklılık özelliklerinin yanı sıra iyi boyutsal kararlılığı ile öne çıkan bir türdür. Tik ağacı, termitler ve mantarlar gibi çeşitli organizmaların saldırısına karşı dirençli olmasını sağlayan antiseptik bir reçineye sahiptir.
TEKNİK VERİ SAYFASI
Descripción de la madera:
- Diri odun: Sarımsı beyaz ila grimsi.
- Öz odun: Sarımsı kahverengiden koyu kahverengiye, sık koyu gri çizgiler.
- Lif: Düz.
- Tane: Orta ila kaba.
- Kusurlar: Kireçli tortular ve silika içeren yağlı ahşap.
Dayanıklılık ve zapt edilemezlik:
- Dayanıklılık: Çok dayanıklı
- Islanabilirlik: Diri odun: Çok ıslanabilir değil
- Öz odun: Zaptedilemez değil
Fiziksel ve mekanik özellikler:
- 12 nem içeriğinde yığın yoğunluğu 0,69 kg/m3. Orta-ağır ila ağır ahşap
- Boyutsal kararlılık
- Hacimsel büzülme katsayısı 0,33 % çok kararlı ahşap.
- Büzülme oranı 1,88 tıkanma eğilimi küçük
- Sertlik (Chaláis-Meudon) 4,1 orta sertlikte ahşap - Statik eğilme dayanımı 1.020 kg/cm2
- Elastisite modülü 110.000 kg/cm2
- Basınç dayanımı 630 kg/cm2
Odun peletleri
Bize Ulaşın
Bize Ulaşın
Adres
Adres
Temas etmek
Temas etmek
Manta Rocafuerte sektörü La Sequita üzerinden 7,5 km
Başkanlık@vangelysseafood.com
Açılış saatleri
Programları
Pazartesi - Cuma
8:00 – 17:00
Cumartesi
9:00 – 17:00
Pazar
9:00 – 17:00
